冬天喝白茶是有益的。喝白茶可以预防感冒,暖身御寒,帮助消化,减脂减肥。
冬天喝白茶的好处
1.白茶可以预防感冒。
冬天天气寒冷,一不注意就容易感冒,而白茶可以预防感冒。
2.白茶可以温暖身体抵御寒冷和严冬,人体阳气减弱,需要更高的能量和营养。
3.白茶可以帮助消化。白茶有去油腻、帮助肠胃消化、增进食欲、强化心脏功能的功效。
4.白茶可以去脂减肥。冬天天气寒冷后,很多人会不自觉地多吃一些食物为身体储存能量,冬天喝白茶也可以减肥。
安吉白茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活,清除自由基。
据说北方产区有个产白茶的好地方——石角。我觉得那个地方的安吉白茶还挺不错的。可以说是安吉县白茶的标杆。当天收的白茶,石角白茶的价格会贵很多。这不是炒作,而是茶商愿意多花钱买更好的白茶。由于产量有限,这部分白茶在安县非常受欢迎和出名。
茶具的特殊,是冲泡出一手好茶汤的关键,无论是任何的茶叶,都需要选择到合适的茶具去冲泡,这样才有助于茶叶的冲泡;冲泡茶叶,水质是关键,选择到一手好水,那么冲泡出来的茶汤滋味清澈甘冽,美味至极。最好是选择用山泉水、井水冲泡是比较合适的;而冲泡的水温不可以太高,一般选择用80度左右的水冲泡即可。
而言之,冬天是一个适合养生的季节。喝茶可以养生,喝老白茶也是正当秩序。三五年的老白茶,少寒和,既能暖身又能生津。